ƯỚC TÍNH CUNG CÀ PHÊ TOÀN CẦU 2014/2015 GIẢM TRONG KHI NHU CẦU TĂNG

Ước tính sản xuất cà phê toàn cầu 2014/15: Một sụt giảm theo từngvùng

June 24, 2014 1:12 pm

Cà phê trong bao. Hình ảnh nhờ có dự án LEAF.

Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳđã phát hành ước tính mới nhất của mình cho sản xuất cà phê toàn cầu hàng năm, dự đoán tổng số giảm 1,5 triệu đến 147.800.000 bao vào năm 2014/15, trong khi nhu cầu tăng.

Thông báo nửa năm của USDA là động lực mang tính đầu cơ lớn, và ước tính giảm có khả năng tăng không chắc chắn những gì đã là một thị trường biến động cao dựa trên số liệu không rõ ràng. Điều đó nói rằng, tổng sản lượng toàn cầu đã chỉ được điều chỉnh giảm 400.000 bao từ ước tính trước đây của Bộ Nông nghiệp Mỹ trong tháng mười hai.

(liên quan: Các giá trị bền vững kết hợp với các công cụ thị trường: Một tương lai cho đặc sản cà phê).

Tất nhiên, phần lớn sự suy giảm là do các yếu tố thời tiết ở Brazil, nơithu hoạch đang được tiến hành, mặc dù hồi phục nhẹ ở Colombia, Trung Mỹ và Mexico do lá gỉ (la roya) đáp ứng đang giúp cải thiện hàng tồn kho toàn cầu để đáp ứng bản ghi kim ngạch xuất khẩu cao và nhu cầu. Sau đây là một sự cố khu vực theo từng khu vực về một số điểm chínhcủa báo cáo:

Brazil

• Sản lượng cà phê Arabica của Brazil dự báo sẽ giảm năm thứ hai liên tiếp 33,1 triệu bao, phá vỡ chu kỳ hai năm một lần cho lần đầu tiên trong hơn hai thập kỷ.
• Vụ thu hoạch cà phê arabica và robusta kết hợp được dự báo ở mức 49,5 triệu bao, thấp hơn 4,2 triệu so với năm ngoái.
• Hạn hán kéo dài cũng như nhiệt độ cao trong Minas Gerais và Sao Paulo (khoảng 80 phần trăm sản lượng cà phê Arabica) bị ảnh hưởng tiêu cực đến việc làm đầy và phát triển của hạt.
• Sản lượng cà phê Arabica của Parana được dự báo 800.000 bao thấp hơn sau loại bỏ cây rộng lớn do thiệt hại sương giá của năm ngoái.
• Vụ thu hoạch cà phê Robusta được dự báo ở mức kỷ lục 16,4 triệu bao do sản lượng hồi phục 2,1 triệu từ thời tiết liên quan đến sự thiếu hụt của năm ngoái trong Espirito Santo.
• Tiêu thụ vẫn không thay đổi sau hai thập kỷ phát triển ổn định.

Việt Nam

• Sản xuất của Việt Nam được dự báo đạt kỷ lục 29,3 triệu bao, tăng 1 phần trăm.
• Xuất khẩu dự đoán 2 triệu bao cao hơn mức kỷ lục 27,0 triệu USD, đảo ngược sự tăng dần hàng tồn kho gần đây.

Colombia

• Sản xuất của Colombia được dự báo tăng 1,0 triệu bao lên 12,0 triệu sản lượng cao hơn.
• Tiếp tục tăng trưởng dự kiến ​​sau 7 năm sản lượng dưới mức trung bình do sự lây lan của bệnh rỉ sắt và sâu đục dâu tây cà phê.
• Các gỉ sắt ban đầu bị ảnh hưởng nhiều như 40 phần trăm diện tích trồng, nhưng kể từ đó đã giảm xuống dưới 10 phần trăm sau một chương trình đổi mới cây tích cực.
• Xuất khẩu được dự báo sẽ tăng 300.000 bao lên 10,5 triệu gia tăng các chuyến hàng đến Mỹ và châu Âu.

Trung Mỹ và Mexico

• Sau hai năm sản lượng giảm do bệnh rỉ sắt, khu vực được dự báo tăng 870.000 bao lên tới 16,2 triệu USD.
• Honduras dự kiến ​​sẽ thêm 400.000 bao tới 5.0 triệu như chống gỉ sắt từ cải tạo đất đai gần đây.
• Guatemala được dự báo sẽ tăng trở lại 200.000 bao lên 3,6 triệu vào việc cải thiện năng suất.
• El Salvador, nơi sản xuất giảm 60 phần trăm năm ngoái, được dự báo sẽ tăng trở lại 175.000 túi đến 675,000 là những người trồng biết thêm biện pháp kiểm soát.
• Khoảng 40 phần trăm của Trung Mỹ và Mexico xuất khẩu cho Mỹ, tiếp theo là 35 phần trăm đến châu Âu.

Indonesia

• Sản lượng của Indonexia dự báo sẽ giảm 600.000 bao xuống 8,9 triệu. Cho năm thứ hai liên tiếp, mưa quá nhiều trong quá trình phát triển dâu tây giảm sản lượng.
• Xuất khẩu dự đoán giảm 600.000 bao 5,4 triệu vào nguồn cung cấp ít hơn có sẵn.

Ấn Độ

• Sản xuất của Ấn Độ được dự báo sẽ thêm 100.000 bao hiện có 5,1 triệu về sản lượng cà phê Robusta cao hơn trong Karnataka, bang sản xuất cà phê lớn nhất.
• Arabica được dự báo khiêm tốn thấp hơn khi nó đi vào off-năm của chu kỳ sản xuất hai năm một lần. Xuất khẩu hạt dự đoán không đổi ở mức 3,7 triệu.
• Ngoài các tính toán sản xuất, Bộ Nông nghiệp Mỹ cũng phát hành một số ước tính nhập khẩu đối với Liên minh châu Âu và Hoa Kỳ, đại diện cho hai hàng đầu nhập khẩu khu vực trên thế giới, lần lượt là:

Liên minh châu Âu

• Liên minh châu Âu chiếm gần một nửa lượng nhập khẩu đậu trên thế giới và được dự báo tăng 500.000 bao lên mức kỷ lục 46,0 triệu.
• Các nhà cung cấp trên bao gồm Brazil (29 phần trăm), Việt Nam (24 phần trăm) và Indonesia (6 phần trăm).
• Cổ phiếu Kết thúc được dự báo sẽ duy trì ở mức 10,5 triệu bao sau khi xu hướng thấp hơn trong thập kỷ qua.

Mỹ

• Hoa Kỳ nhập khẩu số lượng lớn thứ hai của hạt cà phê và được dự báo sẽ tăng nhẹ lên mức kỷ lục 25,0 triệu bao, tiêu thụ tiếp tục tăng.
• Các nhà cung cấp trên bao gồm Brazil (25 phần trăm), Việt Nam (18 phần trăm) và Colombia (13 phần trăm).
• Cổ phiếu Kết thúc dự đoán không đổi ở mức 5,7 triệu bao.

Lời bàn

Báo cáo của bộ nông nghiệp Mỹ USDA là khoa học và khách quan, mặc dù mức độ chính xác cần phải có thời gian kiểm chứng tuy nhiên họ là những người có kinh nghiệm và uy tín trong lĩnh vực này.

Tóm tắt ý chính của báo cáo này chúng ta có thể nhận thấy nhu cầu tiêu thụ gia tăng, trong khi các nước sản xuất có sản lượng tăng hoặc giảm tùy theo từng khu vực.

Ước tính tổng cộng giảm 1,5 triệu bao trong năm 2014-2015, trong khi đó có những ước tính là 11,3 triệu bao.

Tóm lại:

Tùy theo từng khu vực có sự tăng, giảm nhất định nhưng tổng lại giảm nhiều hơn tăng, bên cạnh đó nhu cầu gia tăng dẫn đến nguồn cung thiếu hụt trong năm 2014-2015 là khá thiết thực.

Thời gian vừa qua không ít người đã lợi dụng thông tin này cố tình diễn giải sai nội dung của báo cáo với ý định nhấn mạnh vào những khu vực tăng sản lượng và giảm nhẹ đi những khu vực giảm sản lượng đồng thời phớt lờ đi về nhu cầu sử dụng gia tăng là thiếu sự trung thực.

Bạn đọc nên suy ngẫm và chắt lọc.

Nguyên bản tiếng Anh:

2014/15 Global Coffee Production Estimates: A Region-by-Region Breakdown

Green coffee in bags. Photo courtesy of the LEAF Project.

The United States Department of Agriculture has released its latest estimates for annual global coffee production, predicting a 1.5 million total drop to 147.8 million bags in 2014/15, despite rising demand.

The USDA’s semiannual announcement is a major speculative force, and the downward estimate is likely to increase uncertainty what has already been a highly volatile market based on unclear data. That said, the global production total has only been revised downward by 400,000 bags since the USDA’s previous estimates in December.

(related: Sustainable Values Combined with Market Tools: A Future for Specialty Coffee)

Of course, much of the decline is attributed to weather factors in Brazil, where the harvest is currently underway, although slight rebounds in Colombia, Central America and Mexico due to leaf rust (la roya) response are helping improve global inventory to meet record-high exports and demand. Following is a region-by-region breakdown of some of the main points from the report:

Brazil

• Brazil’s Arabica output is forecast to drop a second consecutive year to 33.1 million bags, breaking the biennial cycle for the first time in over two decades. 
• The combined Arabica and Robusta harvest is forecast at 49.5 million bags, down 4.2 million from last year. 
• Prolonged drought as well as high temperatures in Minas Gerais and Sao Paulo (about 80 percent of Arabica production) adversely affected the filling and development of beans. 
• Parana’s Arabica output is forecast 800,000 bags lower following extensive tree removal due to last year’s frost damage. 
• The Robusta harvest is forecast at a record 16.4 million bags as output rebounds 2.1 million from last year’s weather related shortfall in Espirito Santo. 
• Consumption remains flat after two decades of steady expansion. 

Vietnam

• Vietnam’s production is forecast at a record 29.3 million bags, up 1 percent. 
• Exports are forecast 2 million bags higher to a record 27.0 million, reversing the recent inventory buildup. 

Colombia

• Colombia’s production is forecast up 1.0 million bags to 12.0 million on higher yields. 
• Continued growth is expected following 7 years of below-average output due to the spread of coffee rust and coffee cherry borers. 
• The rust initially affected as much as 40 percent of the planted area, but has since declined to less than 10 percent following an aggressive tree renovation program. 
• Exports are forecast to gain 300,000 bags to 10.5 million on increased shipments to the United States and Europe. 

Central America and Mexico

• After two years of declining output caused by coffee rust, the region is forecast to increase 870,000 bags to 16.2 million. 
• Honduras is expected to add 400,000 bags to 5.0 million as rust-resistant trees from recently renovated land reach maturity. 
• Guatemala is forecast to rebound 200,000 bags to 3.6 million on improving yields. 
• El Salvador, where production plunged 60 percent last year, is forecast to rebound 175,000 bags to 675,000 as more growers implement control measures. 
• Approximately 40 percent of Central America and Mexico exports are destined for the United States, followed by 35 percent to Europe. 

Indonesia

• Indonesia’s production is forecast to drop 600,000 bags to 8.9 million. For the second consecutive year, excessive rain during cherry development lowered yields. 
• Exports are forecast to decline 600,000 bags to 5.4 million on less available supplies. 

India

• India’s production is forecast to add 100,000 bags to 5.1 million on higher Robusta output in Karnataka, the largest coffee producing state. 
• Arabica is forecast modestly lower as it enters the off-year of the biennial production cycle. Bean exports are forecast unchanged at 3.7 million. 
• In addition to production estimates, the USDA also released some import estimates for the European Union and the United States, which represent the top two importing regions in the world, respectively:

European Union

• The European Union accounts for nearly half of the world’s bean imports and is forecast to increase 500,000 bags to a record 46.0 million. 
• Top suppliers include Brazil (29 percent), Vietnam (24 percent) and Indonesia (6 percent). 
• Ending stocks are forecast to remain at 10.5 million bags after trending lower over the last decade. 

The United States

• The United States imports the second-largest amount of coffee beans and is forecast to increase slightly to a record 25.0 million bags as consumption continues to rise. 
• Top suppliers include Brazil (25 percent), Vietnam (18 percent) and Colombia (13 percent). 
• Ending stocks are forecast unchanged at 5.7 million bags.